仙台牛たんの美味しい食べ方
ここでは誰でも簡単・手軽に作れる仙台牛たんの調理の秘訣を写真とともに解説します。牛たん焼きの本場、仙台の味をご家庭でもお楽しみ下さい。
美味しい食べ方(その1)
「フライパン(ホットプレート)」編
台所に必ずあるフライパン(ホットプレート)。牛たんを調理する際、最も多い調理方法とも言われています。そんな調理方法について写真とともに細かく解説していきます。
フライパンで仙台牛たんを調理する
美味しい食べ方(その2)
「焼き網(グリル)」編
台所を汚さず、手軽に調理できるとあってメーカーで推奨されている専用焼き網。専用焼き網の使用方法と、その実力について迫ってみたいと思います。
焼き網で仙台牛たんを調理する
美味しい食べ方(その3)
「七輪(バーベキュー)」編
七輪やバーベキューセットでの調理は、炭焼きによる遠赤外線効果で、ご家庭で最も美味しく牛たんを調理できる調理方法とも言われています。
焼き網で仙台牛たんを調理する