牛たんと牛テール料理が人気

牛たんや牛テールを使った料理を独自に開発、特に絶品なのが７年の開発期間をかけた「牛テールラーメン」。
黄金色に輝くコクのある牛テールスープに細ちぢれ麺がよくからみ、ラーメン好きにはたまらない。