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たんや善治郎 駅前本店

「たんや善治郎」の牛たんは、仙台職人の味「牛たん塩焼き」を忠実に再現するため、手仕込みにこだわっている。
職人が一枚一枚選別し、切り込み、塩ふり、漬け込み、熟成を手間ひま惜しまず丁寧に仕込み、こだわりの炭火焼きで提供。
素材にもこだわり、使用するのは、たん元と呼ばれるのど元からの3分の1の部分まで。この部位は柔らかくて脂ののりも良く、塩焼きに最適。
人気メニューの「牛タン定食(塩)」は、職人が吟味した国産の南蛮漬けと相性抜群。

駅近で味わえる本場の味

「駅前本店」は仙台駅からペデストリアンデッキを名掛丁へ徒歩1分。
美しい和風装飾を施した店内には掘りごたつ席もあり、のんびりと仙台牛タンや宮城の地酒などが愉しめる。
仙台駅構内の「牛たん通り店」は、昼はランチに、夜は一杯居酒屋としても賑わっている。

たんや善治郎 駅前本店の店舗情報

住所
仙台市青葉区中央1-8-38 AKビル3階
アクセス
仙台駅西口から徒歩1分
電話番号
022-723-1877
営業時間
11:00~23:00
休業日
元日
座席数
37席
駐車場
×
予約
○ (平日のみ)

※新型コロナウイルスの影響により、営業時間・休業日等が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗へご確認をお願いします。

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